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ÁRVORE DO CONHECIMENTO Cana-de-Açucar      Equipe editorial Ajuda

Variedades

Autor(es): Fábio Ricardo Marin

Para garantir rentabilidade ao setor sucroalcooleiro é fundamental obter elevada produtividade da cana-de-açúcar. O melhoramento genético é considerado um dos principais fatores agronômicos que podem contribuir com o aumento da produtividade, permitindo desenvolver variedades que se adaptem melhor às condições adversas de solo e clima e à incidência de pragas e doenças, assim como ao sistema de colheita.

A produtividade média dos canaviais aumentou de 43 toneladas por hectare, em 1961, para 74 toneladas por hectare, em 2005, e grande parte desse aumento pode ser atribuída ao uso de variedades geneticamente melhoradas. A máxima produtividade em cana-de-açúcar depende, também, de um correto planejamento de plantio e de adequado manejo das variedades, as quais devem atender a exigências tanto no campo como na indústria, para maximizar lucros.

A existência de muitas variedades (Figura 1 e Tabela 1) é uma vantagem, embora isto torne difícil a tomada de decisão, já que requer muito mais conhecimento do produtor rural acerca das opções disponíveis. É importante que o produtor possua uma diversidade de variedades e cultivares de cana-de-açúcar na lavoura, pois assim pode diminuir a possibilidade de que uma praga ou doença se prolifere dentro do canavial, causando prejuízos.


Fig. 1. Variedades de cana-de-açúcar.
Foto: Raffaella Rossetto. 

 Tabela 1. Variedades de cana-de-açúcar mais utilizadas no Brasil, distribuídas por instituição de pesquisa.

Planalsucar – Ridesa (RB)

RB70141

RB70194

RB705007

RB705051

RB705146

RB705440

RB72454

RB721012

RB725147

RB725828

RB732577

RB735220

RB735275

RB739359

RB739735

RB765418

RB785148

RB75126

RB758540

RB763710

RB83102

RB83160

RB83252

RB83594

RB835019

RB835054

RB835089

RB835486

RB8491

RB8495

RB842021

RB845257

RB8543

RB855035

RB855113

RB855156

RB855453

RB855463

RB855511

RB855536

RB855546

RB855563

RB867515

RB845197

RB845210

RB855036

RB865230

RB928064

RB858927

RB92579

RB93509

RB931530

RB863129

RB943365

RB872552

RB943538

RB932520

RB925211

RB935744

RB925268

RB925345

 

 

 

Copersucar (SP) – CTC (CTC)

SP77-5181

SP80-3280

SP79-1011

SP87-344

SP79-2233

SP85-3877

SP81-320

SP87-365

SP80-1842

SP81-3250

SP86-42

SP87-396

SP83-2847

SP-2233

SP85-5077

SP83-5073

SP86-155

SP80-1816

SP91-1049

 

CTC 1

CTC 2

CTC 3

CTC 4

CTC 5

CTC 6

CTC 7

CTC 8

CTC 9

CTC 10

CTC 11

CTC 12

CTC 13

CTC 14

CTC 15

CTC 16

CTC 17

CTC 18

 

 

IAC(IAC)

IACSP95-3028

IACSP93-2060

IAC91-1099

IACSP95-5000

IACSP93-3046

IACSP94-2101

IACSP94-2094

IACSP94-4004

IAC91-2195

IAC91-2218

IAC91-5155

IAC93-6006

IAC86-2480

IAC82-2045

IAC82-3092

IAC86-2210

IAC87-3396

 

 


Para se ter máxima produtividade, é importante que cada produtor selecione, dentro das opções de variedades ofertadas pelas instituições de pesquisa, aquelas que melhor se adaptam às condições locais. Para isso, deve-se prestar atenção em características como o porte da cana e o fechamento da entrelinha - que podem levar à redução dos custos de manejo e colheita - além de maturação, volume de matéria-prima, entre outros, como pode ser observado na Tabela 2, para a Região Centro-Sul.

    Tabela 2. Características das variedades de cana-de-açúcar mais plantadas na Região Centro-Sul do Brasil.

 EXIGÊNCIA DE SOLOS

Muito exigentes
SP77-5181, SP87-396, SP87-344, SP83-5073, RB85-5546.
Exigentes
RB85-5453, RB85-5036, SP80-1816, SP80-1842, SO87-365, SP80-3280, RB85-5536, SP86-155, SP79-1011, SP81-320, SP-911049.
Pouco exigentes
RB85-5156, RB83-5053, RB83-5486, RB84-5210, RB85-5113, SP86-42.
Não exigentes

RB72-454, RB92-8064, RB83-5089, RB86-7515, RB86-5230, SP83-2847, RB85-5035, SP85-5077.

MATURAÇÃO

Super-precoce
RB85-5156, SP87-396.
Precoce
RB83-5054, RB85-5453, SP77-5181, RB85-5035, RB83-5486, SP83-5073, SP80-1842, SP86-155, IAC86-2210.
Média

SP81-3250, SP80-1816, RB84-5210, RB85-5536, SP87-365, RB86-5230, RB85-5113, RB92-8064, SP85-3877, SP86-42, SP83-2847.
Tardia
RB72-454, RB83-5089, RB86-7515.

RENDIMENTO DE TRANSPORTE

Péssimo
RB83-5486, SP80-1842, RB83-5089, RB83-5054,RB85-5156.
Regular

RB84-5210, SP80-1816.
Bom

SP79-1011, SP77-5181, RB72-454, RB85-5113, RB85-5536, RB84-5257, RB85-5453, SP79-2233, RB86-7515, RB92-8064, SP81-3250.

COLHEITA MECÂNICA

Péssimo
RB83-5054, RB85-5156, RB83-5089.
Ruim

RB83-5486.
Boa

SP79-1011, RB85-5453, SP80-3280, SP80-1816, SP81-3250, RB85-5113, RB72-454, SP-2233, RB86-7515, RB92-8064.

BROTAÇÃO DE SOCA

Sem restrição
RB82-5336, RB82-5536, RB85-5156, SP79-1011, SP79-2233, SP80-1842, SP80-1816, SP80-3280, SP81-3250, RB86, 5230, SP86-155, SP83-2847, RB92-8064.
Boa

RB84-5210, RB85-5113, RB83-5486, RB83-5089, RB85-5453, RB85-5546, RB86-7515, RB85-5035, SP87-365.

OBS: RB72-454: Não colher em épocas secas (solos pesados) e em épocas frias se queimar.
SP77-5181: Lenta e irregular. Não suporta pisoteio.

BROTAÇÃO DE SOCA COM PALHA

Excelente
RB85-5536, SP80-1842, SP79-1011, SP80-1816, SP86-155, SP80-3280, IAC87-3396, SP81-3250, RB85-5453, SP86-42, SP87-365, RB86-7515, RB92-8064, RB86-5230, RB82-5336.
Boa
RB83-5054, RB85-5113, RB85-5546, RB83-5486.
Regular

RB72-454, RB80-6043, SP85-3877.

FECHAMENTO DE ENTRELNHAS

Bom
RB82-5336, RB85-5113, RB85-5536, SP81-3250, SP80-3280, RB93-8064, RB86-5230, SP86-155, SP87-365.
Regular

RB83-5486, RB85-5546, SP80-1816, RB86-7515, RB84-5210.
Fraco

RB83-5054, SP79-1011, SP80-1842.

SENSIBILIDADE A HERBICIDAS

Muito sensível
RB85-5036, RB85-5113, SP87-365, RB86-5230, SP85-3877.
Sensível

RB83-5089, RB84-5210, SP80-1816, SP80-1842.

NEMATÓIDES

Suscetível
SP-801842, SP81-3250, RB72-454, RB80-6043, RB85-5113, RB84-5210.
Tolerante

SP86-42, SP83-2847, RB92-8064, RB84-5197, RB85-5156.

FLORESCIMENTO

Todos os anos
RB85-5035, RB85-5156, RB85-5453, RB84-5197, RB86-5230, SP83-2847.
Regularmente

SP80-1842, SP80-3280, RB83-5486, SP81-3250, SP87-365.
Raro

RB83-5089, RB80-6043, RB72-454, SP80-1816, RB86-7515, SP85-3877.
Não floresce

RB83-5054, RB85-5113, RB85-5536, RB84-5210, RB92-8064, SP79-1011, SP83-5073.

MATURADORES

Resposta instável
SP81-3250.
Excelente resposta

RB85-5156, RB85-5453, RB85-5536, RB83-5486, SP86-42, RB86-7515.

TOLERÂNCIA A SECA

RB86-7515, RB75-8540, SP79-1011, RB83-5054, SP80-1842, RB85-5002, RB85-5156, SP83-5073.

EXIGENTES EM ÁGUA

SP79-2233, RB85-5453, RB80-1816, RB85-5536, SP87-344, SP85-3877.

 
Deve-se, também, procurar minimizar os riscos em relação às doenças e pragas, até mesmo aquelas que ainda não ocorreram. Em 1984, a variedade mais plantada, NA56-79, ocupava 43% da área nacional, sendo que a soma das quatro variedades mais plantadas correspondiam a 70% de toda área plantada com cana. Em 2005, foi necessário somar as áreas das oito variedades mais significativas para atingir 60% da área plantada, sendo que as variedades mais utilizadas ocupam apenas 12% da área de cana no país. Este fato contribui para a estabilidade da cultura diante de possíveis epidemias, uma vez que a diversificação genotípica cria uma barreira para os surtos epidêmicos.
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